MÀU SẮC
Nâu đậm

HƯƠNG THƠM
Da thuộc, mơ, nho đỏ và lúa mạch rang nổi bật, tiếp theo là gỗ sồi nướng và quế, táo xanh và hạt tiêu đen. Những làn sóng khói và hương trái cây đỏ đặc trưng theo sau, kèm theo các nốt hương ngũ cốc của lúa mạch và yến mạch. Khói than củi khô và đặc quánh, pha lẫn hương của cỏ thạch nam đốt cháy và một chút khói thuốc tinh tế từ gỗ sồi.

HƯƠNG VỊ
Sự ảnh hưởng từ gỗ sồi Châu Âu không thể bỏ qua, với một chút khô ráo cân bằng với sự sôi động của các loại gia vị, gỗ sồi khói và cà phê rang. Vị ngọt từ gia vị nướng, một chút hạt tiêu đen được kết hợp với bánh trái cây và các loại trái cây khô. Thêm một giọi rượu sẽ lan tỏa hương khói và vị ngọt từ thùng rượu vang, mang lại sự cân bằng tuyệt vời khi các nốt hương của táo và lê phát triển.

HẬU VỊ
Mạch nha, gỗ sồi cháy và muối biển lắng xuống trên vòm miệng, khi hương khói đất đặc trưng của Octomore vẫn còn đọng lại.